Жевательная эффективность
Одна из характеристик состояния функции жевательного аппарата, в частности деятельности мышц, зубных рядов, пародонта, слюнных желез и др. Жевательная эффективность в переводе на математический язык означает величину разжеванной пищи в граммах за единицу времени. В клинике жевательная эффективность определяется функциональными пробами. Известно несколько таких проб (Христенсена, Гельмана, Рубинова). В нашей […]